焼き菓子Taka BLOG

八女抹茶フィナンシェに合う飲み物とは？和洋ペアリングの魅力を解説

福岡県八女産の上質な抹茶を贅沢に使った「八女抹茶フィナンシェ」。その独特のまろやかな苦みや爽やかな風味を、一層おいしく楽しむために合う飲み物を徹底研究。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶、さらにはワインと合わせるコツまで、幅広いペアリング術を詳しくご紹介します。

アーモンド

【新発売】バレンタイン向けプチギフト：フィナンシェ＆フロランタン3種セット

バレンタインにぴったりなプチギフトが焼き菓子Takaから新登場！ハート型のフィナンシェ＆フロランタン3種を詰め合わせ、無添加・保存料不使用のこだわりと贅沢な味わいを実現しました。大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美にもおすすめの新作です。

おむすび

【出品】京阪百貨店守口店にて　2024年12月26日（木）～2025年1月7日（火）※1月1日（水）は店休日

この度、京阪百貨店守口店にて開催される NHK連続テレビ小説「おむすび」展に、焼き菓子Takaの商品を出品することが決定いたしました！「おむすび」は、福岡、神戸、大阪を舞台に、橋本環奈さん演じる主人公・米田結が栄養士として成長していく物語。焼き菓子Takaの地元である神戸も舞台となっています。

ガトーショコラ

【湊川公園手しごと市初出店！】2025年1月25日（土）

皆様、こんにちは！焼き菓子Takaです。 1月25日（土）の湊川公園手しごと市に出店いたします！〇販売場所・日時イベント名：湊川公園手しごと市開催日時：2025年1月25日（土）午前11時～午後4時場所：湊川公園兵庫県神戸市兵庫区荒田町1-20-1 https://minatogawa-mart.net/ 皆様にお会いできるのを楽しみにしております！

チョコレート

チョコレートの種類と原料から製造工程まで！ヴァローナ社製チョコレートを使ったショコラフィナンシェ

今回は、当店のショコラ味の焼き菓子について、チョコレートに関する情報を交えながらご紹介します。焼き菓子Takaのショコラ味は、一口味わえば、その深みのあるチョコレートの風味が広がります。使用しているのは、世界でも高く評価されるヴァローナ社のチョコレート。このチョコレートがもたらす豊かな香りと味わいが、伝統的なフィナンシェのレシピと見事に融合しています。しっとりとした食感とココアの...

アーモンド

バターの種類・違いを知ればフィナンシェがもっと美味しくなる！風味豊かなお菓子作りの秘訣

「フィナンシェってどんなお菓子？」「美味しいフィナンシェを作るにはどうしたらいいの？」そう思っている方もいるのではないでしょうか？フィナンシェの魅力と、美味しいフィナンシェを作るためのバターの選び方についてお伝えします。バターの種類や特徴を知ることで、ワンランク上のフィナンシェ作りに挑戦できますよ！

クッキー

【新商品・プチギフト】無添加・保存料無クリスマス焼き菓子セットA

焼き菓子Takaがお届けする、無添加・保存料無のクリスマス限定プチギフトセット。ホリデーシーズンにぴったりの、とっておきの焼き菓子を詰め合わせました。〇クリスマス限定ホワイトチョコがけクリスマスツリークッキー抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが絶妙な、クリスマスツリー型のクッキー。

アーモンド

バターの世界へようこそ！知られざる魅力と美味しい使い方

「バター」と聞くと、どんなイメージを思い浮かべますか？毎朝のトーストに欠かせない存在？それとも、お菓子作りに欠かせない魔法の食材？実は、バターは、私たちが思っている以上に奥深い食材なんです。種類によって風味や用途が異なり、使い方次第で料理の美味しさを何倍にも引き出すことができます。バターの種類や特徴、選び方、使い方などをお伝えしていきます。