焼き菓子Taka BLOG

焼き菓子にぴったりのチョコレートを徹底解説！種類別の特徴とおすすめレシピで、おうちスイーツをワンランクアップ

「焼き菓子に使うチョコレートは、どれも同じでしょ？」と思っていませんか？実は、ビター、ミルク、ホワイトなどの種類によって風味も口溶けも大きく違うんです。あなたのお気に入りのチョコレートを見つけて、バラエティ豊かなお菓子作りを楽しんでみましょう！

福岡県八女地方産の厳選抹茶をふんだんに使った「焼き菓子Taka」の八女抹茶クッキーは、香り豊かでほろ苦い大人の美味しさ。今回は、そのこだわりや、抹茶の特徴・歴史・種類・効能を深掘りしながら、八女抹茶ならではの魅力をたっぷりとお届けします。