新発売!サクサク最中が織りなす「アーモンドフロランタン」
こんにちは!焼き菓子Takaです。
本日より、オンラインショップで新商品 「アーモンドフロランタン」 の販売を開始いたしました!
このフロランタン、実は “最中” を使っているんです。
「フロランタンってクッキー生地じゃないの?」と思われた方もいるかもしれません。
そうなんです。一般的なフロランタンはクッキー生地の上にキャラメルコーティングされたアーモンドが乗っていますが、Takaのアーモンドフロランタンは サクサクの最中生地 を使用しており和洋折衷 のお菓子になっています。
サクサクの最中生地と香ばしいアーモンドは、老若男女問わず 楽しんでいただける一品です。
コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶にもよく合いますよ。
▼アーモンドフロランタンのご購入はこちら▼
【フロランタンとは?】
フロランタンは、フランス発祥の焼き菓子です。
通常は、薄く伸ばしたクッキー生地の上に、キャラメルでコーティングしたアーモンドスライスを乗せて焼き上げます。
カリッとしたアーモンドと、サクサクのクッキー生地の食感が特徴です。
簡単レシピをこちらの記事で紹介していますのでぜひご覧ください。
ぜひ、この機会にお試しください!